[Translate to Russisch:]

Винная карта ресторана
структурированная по: типу вина, стране, производителю

Порядок наименования вина: Происхождение - Уровень качества - Сорт

Очень большие винные карты с обширным ассортиментом вин от каждого производителя, а также винные карты ресторанов, в которых большой ассортимент вин от небольшого числа виноделов-производителей, также могут быть структурированы по странам и производителям. Таким образом все вина от одного производителя будут находиться рядом. Здесь рекомендуется указать место нахождения предприятия-производителя вина и расположить предприятия-производители по федеральным землям, а внутри этих разделов - по винодельческим областям и географическому месторасположению по очереди - Запад-Восток-Юг, или в алфавитном порядке. Внутри ассортимента вин одного производителя вина располагаются по происхождению, а затем по уровню качества: от более низкой категории (вино без указания места происхождения [указание страны разрешается], столовое вино, родовая винодельческая область) до особой винодельческой области (DAC), и затем переходя к винам категории Резерв.

Зект/Жемчужное вино из Австрии

Штайнингер, Лангенлойс/Кампталь
    2019      Бургундер Брют Зект Классик Нижняя Австрия с защищенным наименованием места происхождения
    2016      Совиньон Блан Брют Зект Резерв Нижняя Австрия с защищенным наименованием места происхождения

Сигети, Гольс/Нойзидлерзее
    2019    Грюнер Вельтлинер Брют Зект Классик Бургенланд с защищенным наименованием места происхождения
    NV (Non-Vintage – без указания года сбора урожая) Австрия Зект Брют Вельшрислинг

Белые вина из Австрии

Бернгард Отт, Фойерсбрунн/Ваграм
    2018      Ваграм Грюнер Вельтлинер «Фасс 4»
    2017      Ваграм Грюнер Вельтлинер Рид Розенберг
    2013      Ваграм Грюнер Вельтлинер Рид Розенберг
    2017      Ваграм Райнрислинг

Херцингер, Нуссдорф/Трайзенталь
    2019      Трайзенталь DAC Грюнер Вельтлинер
    2017      Трайзенталь DAC Резерв Грюнер Вельтлинер Рид Хохшопф «Приват»

Мантлерхоф, Гедерсдорф/Кремсталь
    2018      Нижняя Австрия, Ротер Вельтлинер Рид Райзенталь
    2017      Кремсталь DAC Грюнер Вельтлинер Рид Райтгассе
    2016      Кремсталь DAC Резерв Рислинг Рид Виланд

Иоганн Топф, Штрас/Кампталь
    2018      Нижняя Австрия Вайсбургундер
    2018      Кампталь DAC Грюнер Вельтлинер Штрассерталь
    2016      Кампталь DAC Резерв Грюнер Вельтлинер Рид Офенберг
    2014      Кампталь DAC Резерв Грюнер Вельтлинер Рид Офенберг

Таубеншусс, Пойсдорф/Вайнфиртель
    2019      Нижняя Австрия Вайсбургундер Классик
    2019      Вайнфиртель DAC Грюнер Вельтлинер Рид Херманншахерн
    2017      Нижняя Австрия Грюнер Вельтлинер Рид Тенн
    2015      Вайнфиртель DAC Резерв Грюнер Вельтлинер «МХ Альте Ребен»

Биглер, Гумпольдскирхен/Терменрегион
     2017    Терменрегион Резерв Ротгипфлер

Хайцан Нойманн, Гринцинг/Вена
    2019      Винер Гемиштер Затц DAC Рид Вайслайтен
    2019      Вена Грюнер Вельтлинер Рид Нуссберг

Эстерхази, Айзенштадт/Лайтаберг
    2017      Бургенланд Пино Блан Рид Тачлер
    2016    Лайтаберг DAC Шардоне

Темент, Бергхаузен/Южная Штирия
    2019      Южная Штирия DAC Вельшрислинг
    2017      Южная Штирия Совиньон Блан Рид Грасснитцберг
    2017      Южная Штирия Морийон Рид Зульц

Альтернативные вина из Австрии

Питтнауер Герхард и Бригитте, Гольс/Нойзидлерзее
    2019    Эстеррайх «Пёрфект Дей»

Эдльмозер, Вена
    2017    Вайнланд Гемиштер Затц «Квальтингер Тайль 2»

Share:

NEWSLETTER

Be the first one to know the latest news in the world of Austrian Wine!

Erfahren Sie Neuigkeiten vor allen anderen und sicher Sie sich die aktuellsten Themen aus der Welt des österreichischen Weins. • Hintergrundinformationen • Eventeinladungen • Gesetzesänderungen Noch nicht überzeugt? Sehen Sie sich hier unseren aktuellen Newsletter an.
Open Newsletter Panel Close Newsletter Panel