[Translate to Russisch:]

Розалия: грослаг станет винодельческой областью DAC

Бывший грослаг "Розалия" к югу от гор Лайтагебирге станет следующей новой винодельческой областью DAC в Австрии. На 297 гектарах виноградников в административном районе Маттерсбург производятся называемые в будущем типичными для региона красные вина "Rosalia DAC" ("Розалия DАС") - и "Rosalia DAC Reserve" ("Розалия DАС Резерв"), а также самостоятельные розовые вина под названием "Rosalia DAC Rosé" ("Розалия DАС Розе").

© seymann film.at

Розалия DАС и Розалия DАС Резерв

Типичные для региона сорта винограда Блауфрэнкиш и Цвайгельт на основе теперь подписанного «Постановления о присвоении наименования DAC» задним числом с 2017 года могут создаваться чистосортные вина Розалия DАС, если эти вина имеют содержание алкоголя минимум 12% vol., а также имеют максимальное остаточное содержание сахара 4 гр/л. Выдержка вина должна осуществляться в стальной емкости или деревянной бочке, вина должны демонстрировать многослойный и типичный для региона букет, а также изысканный, фруктовый и пряный вкус.

Только начиная со уровня Розалия DАС Резерв допустимо указание виноградника на ярлыке. В  отношении содержания алкоголя действуют общие законодательные нормы для наименования "Резерв", содержание алкоголя в вине должно быть не менее 13% vol.

Розалия DАС Розе

Вторую категорию Постановления составляет Розалия DАС Розе. Оно должно быть создано из одного или нескольких высококачественных красных сортов винограда. Указание одного сорта винограда на ярлыке не допускается, однако разрешается указывать наименование одного из виноградников. Сухая выдержка  в стальной емкости или деревянной бочке обеспечивает винам Розалия DАС Розе характерный букет красных ягод и свежий, фруктовый и пряный вкус.

Винодельческая область

Винодельческая область Розалия обязана своим именем горам Розалиенгебирге, возвышающимся на границе  между Нижней Австрией и Бургенландом на высоту до 750 м. Благодаря панноническому климату в сочетании с плодородными бурыми почвами на лёссовых подпочвах Розалия просто предназначена для разведения сортов Блауфрэнкиш и Цвайгельт.

Информация для прессы

Austrian Wine Marketing Board

Ms. Sabine Bauer-Wolf
Weinakademikerin
Division Manager Communication

[t] +43(1)5039267 [f]: +43(1)503926770
Prinz-Eugen-Straße 34 / 1040 VIENNA / AUSTRIA
Austrian Wine on facebook, twitter and youtube
FN 78 209p / Handelsgericht Wien

NEWSLETTER

Be the first one to know the latest news in the world of Austrian Wine!

Erfahren Sie 1x im Monat Neuigkeiten vor allen anderen und sicher Sie sich die aktuellsten Themen aus der Welt des österreichischen Weins. • Hintergrundinformationen • Eventeinladungen • Gesetzesänderungen Noch nicht überzeugt? Sehen Sie sich hier unseren aktuellen Newsletter an.