Поиск

Двадцать лет назад пиком моды для австрийского винодела был выпуск собственного элитного красного купажного вина, выдержанного в дорогой новой бочке из французского дуба. Но времена меняются, и дуб уж

Maps of Rust Topografische Karte Rust russisch © ÖWM / ÖWM Download Terms of use × Please find below the terms of use of the Austrian Wine Marketing Board. The exact usage right will be stated in the

12 Austrian winemakers visit Munich`s restaurant and culinary scene during a virtual market visit. Top producers from Austria are heading virtually to the restaurateurs in Munich. Winemakers and somme

Независимо от того, современная паназиатская азиатская кухня фьюжн или классическая местная кухня Таиланда, Вьетнама, Японии, Кореи, Индии или региона Китая: в Австрии есть подходящее вино для всех бл

Вино является любимым партнером сыра. Возможно, не существует другой кулинарной комбинации, которая бы настолько же сильно побуждала Вас к дегустации и экспериментам. Действующие в течение долгого вре

Mediterranean cuisine enjoys great popularity in Austria and is not limited to pizza and pasta. The secret lies in the simple and rather purist composition of the dishes. Spanish tapas are currently e

When you think of Austrian cuisine, you need to think bigger than the Austria we know today. Austrian cuisine, or Viennese cuisine, as it’s known throughout the country, is a mixture of all the culina

После длительной и холодной зимы нет ничего более ожидаемого весной, чем свежесобранная спаржа. Удовольствие от блюд со спаржей усиливается выбором правильного вина, которое сочетается с рецептами для

«Совиньон блан», скорее всего, является гибридом сортов «траминер» и «шенен блан». Этот сорт особенно популярен в Штирии, а изначально был завезен в регион в XIX веке эрцгерцогом Иоганном. происхожден

Высококачественный сорт «сен-лоран» относится к семейству пино, а синонимичное название «пино-сен-лоран» указывает на происхождение от пино. Благодаря росту внимания к качеству в последние годы этот с

« Ротгипфлер » — это продукт скрещивания сортов «траминер» и «ротер вельтлинер». « Ротгипфлер », как и «цирфандлер», — это особый сорт, распространенный практически только в Терменрегионе. происхожден

Местный сорт «ротер вельтлинер» занимает очень важное место в семействе вельтлинер: это родитель сортов «нойбургер», «цирфандлер» и «ротгипфлер». «Ротер вельтлинер» выращивается в основном в регионе В

«Рёслер» имеет высокую устойчивость к грибковым заболеваниям и популярен в органическом виноградарстве. Это новый гибрид , выведенный в Клостернойбурге. происхождения Австрия, LFZ в Клостернойбурге ро

Это король среди сортов белого винограда. Считается, что исторически он происходит от дикого винограда, который обильно рос в долине Рейна и потом на протяжении многих лет подвергался селекционировани

« Нойбургер » более распространен в сухой местности, такой как Терменрегион. В Бургенланде его могут использовать наряду с «пино блан», «шардоне» и «грюнер вельтлинер» в производстве белого региональн

Это очень старый сорт, существовавший еще в древности. Он происходит из средиземноморского региона. Этот истинно международный сорт является ярким и пряным представителем большого семейства мускатов.

Times like these require new and creative tasting formats. Since large tastings were not possible and Austrian winegrowers were unable to travel to Switzerland we created the ever first and exclusive

Производство вина в Австрии осуществляется не только в винодельческих регионах «ВАЙНЛАНД» (включает Нижнюю Австрию, Бургенланд и Вену) и «ШТАЙРЕРЛАНД» ( Штирия ), но и в других федеральных землях, кот

Die Österreich Wein Marketing setzt auf großartige Teams, die sich gegenseitig inspirieren und vorwärtsbringen. Gemeinsam mit engagierten und motivierten Mitarbeitern möchten wir weltweit für Österrei

В течение долгого времени розовые вина играли только молчаливую второстепенную роль на австрийской винной сцене. Те же, кто заказывает их сегодня, производят впечатление людей, хорошо разбирающихся в

Austrian Wine, in co-operation with the Austrian Trade Commission in Sydney, was delighted to hold the “Austrian Wine Masterclass Sydney” in Australia. On 9 February 2021, 60 wine journalists and somm

Austrian Wine kicked off 2021 with an online tasting in Denmark. 12 winemakers met 12 sommeliers in a tasting format similar to speed dating. Austrian Wine started 2021 with the “A Close Look at Denma

Здесь “ автохтонный ” означает виноградные сорта , которые практически целиком являются результатом природного скрещивания или мутаций в определенной винодельческой зоне, а также имеют долгую историю

© AWMB/Philipp Forstner Seven Elements of Excitement Austria's seven elements of excitement - what makes Austrian wine so special? Download Seven Elements of Excitement (PDF) Terms of use Copyright, B

"DAC" (“Districtus Austriae Controllatus“) означает "австрийское вино контролируемого происхождения" и является законодательно принятой аббревиатурой для обозначения австрийских качественных вин, демо

Качественное вино (Квалитетсвайн) – традиционное австрийское понятие и означает «вино с защищенным наименованием происхождения». Этими местами происхождения являются как родовые, так и особые винодель

Виноделие в мегаполисе? Зачастую в данном случае речь идет лишь о демонстрационных виноградниках, используемых в качестве туристической достопримечательности. Но Вена – совсем другое дело! В столице А

International broadcasting event with Austrian Wine Ambassador Sosuke OKADA / Restaurant Ginza Soseki, Tokyo. Sosuke Okada presented a defined set of sushi dishes accompanied by a variety of Austrian

The 2020 vintage All news at a glance Austria´s winegrowing regions search producers search wines Wine & Dine Austrian wine at a glance

Для многих вин прослеживается тенденция к четкому выделею в три уровня: региональное вино, местное вино и вино местного виноградника. Gebietswein Ortswein Riedenwein Вино Определенного Виноградника, н

News about us 2019 News about us 2018 News about us 2017 News about us 2016 News about us 2015 News about us 2014 News about us 2013 News about us 2012 News about us 2011 News about us 2010

Материалы об австрийских винах в международной прессе: здесь вы найдете обзор самых интересных статей. Highlights online & print

Материалы об австрийских винах в международной прессе: здесь вы найдете обзор самых интересных статей. Highlights online & print

Винодельческий регион Карнунтум простирается на востоке от Вены до границы со Словакией. © AWMB ВИНО Карнунтум, возможно, известен древними сокровищами, однако здешние вина совсем не старомодные. На т

Только 546 гектаров в Западной Штирии заняты виноградными лозами, однако даже из этого семьи виноделов создают поразительное многообразие продуктов: элегантные белые вина из многочисленных сортов вино

Для Южной Штирии характерны ароматные, свежие вина, прежде всего, из ведущего сорта Совиньон Блан . Однако на 2.563 гектарах виноградников достаточно места для широкого спектра сортов от Вельшрислинга

Много маленьких островков виноградников образуют винодельческую область Вулканическая Штирия DAC, их своеобразное расположение на склонах угасших вулканов придает пейзажу неповторимость. Площадь обраб

Am Osthang des Rosaliengebirges, das sich entlang der niederösterreichisch-burgenländischen Grenze erstreckt, liegt das Weinbaugebiet Rosalia. Das jüngste Weinbaugebiet des Burgenlandes bietet perfekt

In Wien hat sich die Tradition, verschiedene Rebsorten in einem Weingarten gemeinsam anzubauen und gemeinsam zu verarbeiten, bis heute als „Gemischter Satz“ erhalten. Durch den dynamischen Einsatz auf

Die ursprünglichste Weinlandschaft des Burgenlandes erstreckt sich von Rechnitz im Norden bis nahe Güssing in den Süden. Die Rebfläche beträgt insgesamt etwa 515 Hektar. Die authentischen Rotweine, sp

Eine Rotweinsorte spielt auf den 2.104 Hektar Rebfläche des Weinbaugebietes Mittelburgenland die Hauptrolle: der Blaufränkisch, der in Form von DAC-Weinen seine Herkunft idealtypisch repräsentiert. Vi

Am Leithagebirge sind die Allrounder zu Hause. Kaum ein anderes Weinbaugebiet erlaubt eine solche Vielfalt an Weintypen wie die 3.097 Hektar am Westufer des Neusiedler Sees. © AWMB Вино «Вкус Лайтабер

Das Weinbaugebiet Neusiedlersee im Osten des Neusiedler Sees reicht von den Hügeln der großen Weinstadt Gols über den flachen Heideboden bis hinunter in den melancholischen Seewinkel. Auf 6.675 Hektar

Namensgeber ist der Fluss Kamp, Hauptort ist Österreichs größte Weinstadt Langenlois – und mit 3.907 Hektar Rebfläche und zahlreichen international bekannten Spitzenbetrieben ist das Kamptal eines der

Die 2.368 Hektar große Rebfläche des Kremstals verteilt sich auf drei unterschiedliche Zonen: das eigentliche Kremstal und die historische Stadt Krems, deren westlicher Teil namens „Stein“ direkt an d

Das jüngste Weinbaugebiet Österreichs – es besteht in dieser Form erst seit 1995 – ist mit rund 815 Hektar Rebfläche auch eines der kleinsten des Landes, aber in einer Beziehung ganz groß: Hier führt

Das Weinviertel ist jedem österreichischen Weinfreund ein Begriff, doch auch international steigt der Bekanntheitsgrad des größten österreichischen Weinbaugebietes. Die Größe der Rebfläche von 13.858

Первое вино урожая нового года

Дополнительное указанием в ниаменовании для качественных вин (Qualitätswein) или игристых вин с защищенным указанием места происхождения (Sekt g.U.)