[Translate to Russisch:]

Винтаж 2001

В 2001 году виноградники общей площадью 46,2 тысяч гектаров (-1%) произвели 2 530 600 гектолитров (+8%) вина. Этот результат на 5% превышает среднегодовой показатель в 2 418 000 гектолитров. 1 759 200 гектолитров означают 6% увеличение объема белых вин, а 771,400 гектолитров – 14% увеличение объема красных.

Погода

Сухая зима, которая была настолько мягкой, что ее вообще было сложно назвать зимой, в большинстве винодельческих зон сменилась сухой и приятной весной, способствовав нормальному развитию лоз. Жаркая и летняя погод в мае даже напомнила о тепловых рекордах 2000 года. После хорошего периода цветения, длившегося до середины июня, прохладный и дождливый июнь наконец принес долгожданные осадки и шанс растениям восстановиться. Август был таким жарким и солнечным, что возможными казались ранние даты сбора урожая. Погода резко изменилась с началом школьного года, когда сентябрь принес с собой казавшиеся бесконечными дожди. Последние выходные сентября наконец принесли перемены к лучшему, а благоприятная погода продлилась практически весь октябрь.

Белые, красные и сладкие вина

Белые вина винтажа-2001 отличаются доминантой фруктов и пряностью, с хорошим сортовым характером и хрестоматийным выражением тонкой кислотности, которая так ценится австийскими любителями вина. Грюнер Вельтлинер, ведущий сорт Нижней Австрии, оказался исключительно успешным во всех стилях. Белые вина из семейства бургундских сортов, а также Совиньон Блан показали хорошую кислотную структуру и типичный сортовой характер. Как и белые с чистой и насыщенной фруктовостью, красные вина 2001 года показывают большую глубину фруктов и элегантность. В то время как предыдущий винтаж создал более мощные образцы, красные вина-2001 смогут заместить недостающую силу ярким шармом.

Качество красных вин 2001 года превосходит винтажи 1995, 1996 и 1998 и дало как рано созревающие образцы, так и вина со структурой. Особенно успешными были сорта Цвайгельт, Санкт Лаурент и Блаубургундер (Пино Нуар), но также Блауфранкиш из Среднего и Южного Бургенланда дал хорошие результаты.

Сентябрь был идеальным для ботритиса и гарантировал медленное и постепенное развитие благородной плесени. Отличные десертные вина были выпущены в Бургенланде, соперничая даже с великими сладкими винтажами 1998 и 1999. Район Зеевинкель на восточном берегу озера Нойзидль смог получить как значительные объемы, так и великолепное качество.

NEWSLETTER

Be the first one to know the latest news in the world of Austrian Wine!

Erfahren Sie 1x im Monat Neuigkeiten vor allen anderen und sicher Sie sich die aktuellsten Themen aus der Welt des österreichischen Weins. • Hintergrundinformationen • Eventeinladungen • Gesetzesänderungen Noch nicht überzeugt? Sehen Sie sich hier unseren aktuellen Newsletter an.