Штирия (Steiermark)

Конечно, существуют зоны с более плотными и богатыми алкоголем винами, однако нечастно встречаются регионы, которые могли бы предложить такой великолепно свежий и элегантный стиль типичногорегинального вина, как расположенная на юге Штирия. Три формально обозначенных штирийских винодельческих региона предлагают свои местные специалитеты и находятся на юге федерального штата Штирия.

Виноградник область

4.633 ha

Самый распространенный сорт – Вельшрислинг, с его букетом зеленого яблока и освежающим, питким стилем, который имеет гораздо больше поклонников, чем это готовы признать винные критики. Сорта Пино предлагают более сложные вина с повышенной плотностью. Наиболее убедительным здесь выглядит Вайсбургундер (Пино Блан), произрастающий на богатых известняком почвах. Схожим образом Шардоне (известен здесь как Мориллон) и Граубургундер (Руландер, Пино Гри) элегантно сочетают свежесть с весом и тельностью, и оба могут прекрасно развиваться в бутылке на протяжении длительного срока.

Сезон 2018 года откроет новую эру вин Штирии. Все три винодельческих региона получают категорию DAC: Вулканическая Штирия DAC, Южная Штирия DAC и Западная Штирия DAC.  Соответствующие типичные для региона белые вина, включая Шильхер в Западной Штирии, подразделяются на три уровня: региональные вина, местные вина и вина местного виноградника.

Steiermark, © AWMB

Ссылки

Картографический материал

Геология

NEWSLETTER

Be the first one to know the latest news in the world of Austrian Wine!

Erfahren Sie 1x im Monat Neuigkeiten vor allen anderen und sicher Sie sich die aktuellsten Themen aus der Welt des österreichischen Weins. • Hintergrundinformationen • Eventeinladungen • Gesetzesänderungen Noch nicht überzeugt? Sehen Sie sich hier unseren aktuellen Newsletter an.