![[Translate to Russisch:]](/fileadmin/_processed_/4/9/csm_shutterstock_658915372_1fb6fd9a76.jpg "[Translate to Russisch:]")
Cream of asparagus soup is one of the most popular asparagus dishes. Although wine is not often recommended with soups, it can definitely bring out some harmonious expressions with all kinds of asparagus-based menus.
Суп-крем из спаржи – один из наиболее популярных способов подачи этого овоща. Среднетелые вина Grüner Veltliner (выше уровняkabinett или federspiel в Вахау), Weißburgunder или Zierfandler могут стать идеальными партнерами. Крепкотелое Müller-Thurgau также может стать очаровательным партнером. Однако важно подчеркнуть то, что вина не были слишком тяжелыми.
Прекрасные партнеры
Прекрасные партнеры
- Grüner Veltliner – среднетелые вина
- Weißburgunder – без дуба, сбалансированные
- Zierfandler и Rotgipfler – классические и элегантные
- Sauvignon Blanc – молодые, но без травянистых ноток
