[Translate to Russisch:]

Типы вин

Многие грани винодельческого ландшафта Австрии отражены в разнообразии ее вин. Весьма впечатляют баланс между фруктовостью и кислотностью и отличительные ароматы и вкусы. Но что за ними стоит?

Значительная разница температур между теплыми днями и прохладными ночами. Белые вина охватывают спектр от легких и свежих до мощных и тельных и до самых благородных сладких капель. Красные вина варьируются от молодых и элегантных до концентрированных и мощных. Также выпускаются игристые вина разных стилей. С другой стороны, на первый план может выступать фруктовость, выдержка в деревянных бочках или длительное созревание вин.
Это богатое разнообразие обеспечивает площадку для сочетаний с едой. Конечно, подбор каждого возможного типа вина к каждому возможному блюду наверняка окажется занимательным и интересным упражнением, но в целях ясности и точности мы обобщили все разнообразие предложения в десять винных типов, строго следуя логике меню.

  1. Игристые вина
  2. Игристое вино, произведенное традиционным методом
  3. Белые вина - легкие
  4. Белые вина - мощные
  5. Розовые вина - энергичные
  6. Красные вина - элегантные
  7. Красные вина - плотные
  8. Белые вина - классические
  9. Белые вина - сладкие
  10. Благородные сладкие вина

NEWSLETTER

Be the first one to know the latest news in the world of Austrian Wine!

Erfahren Sie 1x im Monat Neuigkeiten vor allen anderen und sicher Sie sich die aktuellsten Themen aus der Welt des österreichischen Weins. • Hintergrundinformationen • Eventeinladungen • Gesetzesänderungen Noch nicht überzeugt? Sehen Sie sich hier unseren aktuellen Newsletter an.