Несмотря на то, что винодельческая промышленность Австрии сосредоточена в двух основных винодельческих регионах – Вайнланд (область Дуная, Вайнфиртель и Паннонская область) и Штайрерланд (винодельческие районы в южной части Штирии), отдельные виноградники также можно найти в винодельческом регионе Бергланд (в федеральных землях Каринтия, Верхняя Австрия, Зальцбург, Тироль и Форарльберг). Здесь на вина оказывают влияние атлантический климат и близость к Альпам.

Обусловленная природными условиями, более прохладная среднегодовая температура воздуха способствует сокращению площадей виноградников, сохраняя лишь особо благоприятные для выращивания винограда участки, такие как защищенные южные склоны или теплые островки с особым микроклиматом, которые в течение нескольких веков нередко упоминались в топонимике (наука о географических названиях) как винодельческие области. В настоящее время виноделие в этом регионе развито в меньшей степени, чем, например, в Средневековье, даже несмотря на наличие множества названий населенных пунктов, домов и земельных участков, указывающих на некогда процветавшее здесь виноделие.

В условиях сегодняшнего глобального потепления виноделие в регионе Бергланд переживает свое возрождение, особенно в винодельческом районе Каринтия.

Более прохладный, альпийский климат региона Бергланд традиционно благоприятствует выращиванию раннеспелых сортов, таких как Шардоне, Мюллер Тургау, Фрюротер Вельтлинер, Бувье, Мускат Оттонель, Граубургундер, Блауер Португизер и Блаубургер. Сегодня изменение климата позволяет получать с более теплых участков виноградников качественные вина из позднеспелых сортов, таких как Грюнер Вельтлинер, Рислинг (например, умеренно сладкие вина в стиле немецкого региона Мозель с остаточным сахаром), Вельшрислинг, Совиньон Блан, Мускателлер, Траминер, Вайсбургундер, Пино Нуар, Цвайгельт и Рёслер.

Share:

NEWSLETTER

Be the first one to know the latest news in the world of Austrian Wine!

Erfahren Sie Neuigkeiten vor allen anderen und sicher Sie sich die aktuellsten Themen aus der Welt des österreichischen Weins. • Hintergrundinformationen • Eventeinladungen • Gesetzesänderungen Noch nicht überzeugt? Sehen Sie sich hier unseren aktuellen Newsletter an.
Open Newsletter Panel Close Newsletter Panel