[Translate to Russisch:]

Санкт Лаурент (St. Laurent)

Высококачественный сорт «сен-лоран» относится к семейству пино, а синонимичное название «пино-сен-лоран» указывает на происхождение от пино. Благодаря росту внимания к качеству в последние годы этот сорт переживает возрождение во всех винодельческих регионах.

происхождения

Österreich, Niederösterreich

родословная

Natürlicher Burgunder-Sämling

Виноградник область

732 ha, 1,6%

A picture shows grapes of the grape variety St. Laurent
© AWMB / Oberleitner

Происхождение: Австрия, Нижняя Австрия. Своим посадкам обязан монастырю Штифт Клостернойбург.

Родители: Природный отпрыск Бургундера. Санкт-Лаурент назван в честь праздника Святого Лаврентия, отмечаемого 10 августа, когда ягоды начинают менять цвет. 

Площадь виноградников: 732 га, 1.6  %. Этот автохтонный сорт в основном встречается в Терменрегионе и северном Бургенланде. Его посадки выросли на 87.5% между 1999 и 2009 годами.

Важные ампелографические черты
Лист: среднего размера; 5 лопастей, волнистый
Гроздь: среднего размера; компактные ягоды; цилиндрическая, с крыльями; овальные ягоды синевато-черного цвета

Время созревания: средне-раннее

Значимость, условия: Из-за довольно низкой урожайности сорт считают сложным для культивирования. Его не всегда высоко ценили. Нужны хорошие участки с глубокими почвами. Хрупок во время периода цветения и чувствителен к заморозкам. Дает нестабильный урожай.

Вино: Санкт-Лаурент дает темные, крепкие, фруктовые красные вина с несколько повышенной кислотностью и нотами кисло-сладкой вишни. Это вина высокого качества с хорошим потенциалом к выдержке.

Ссылка

Автохтонные сорта

NEWSLETTER

Be the first one to know the latest news in the world of Austrian Wine!

Erfahren Sie 1x im Monat Neuigkeiten vor allen anderen und sicher Sie sich die aktuellsten Themen aus der Welt des österreichischen Weins. • Hintergrundinformationen • Eventeinladungen • Gesetzesänderungen Noch nicht überzeugt? Sehen Sie sich hier unseren aktuellen Newsletter an.