«Ратай» — это новый гибридный сорт, выведенный в школе виноградарства в Клостернойбурге. В 2000 году он был официально признан сортом для производства качественных вин.

Происхождение

Австрия, LFZ в Клостернойбурге

Родители

Новый гибрид из сортов Клостернойбург 1189-9-77 (= Сейв Вилляр 18-402 x Блауфренкиш) и Блаубургер

Площадь виноградников

41.77 га; 0.1%

Родители

получен Гертруд Майер, LFZ Клостернойбурге.

Площадь виноградников

Зарегистрирован как качественный сорт с 2000 года, входит в число сортов PIWI.

A picture shows grapes of the grape variety Ráthay.
© Austrian Wine / Oberleithner

Важные ампелографические черты

Лист

среднего размера, конический или пентагональный; 5 лопастей

Гроздь

среднего размера; умеренно компактные ягоды; цилиндрическая, с крыльями; ягоды темно-синие или черные

Срок созревания

Срок созревания

очень ранний
ранний
средне-ранний
средний
средне-поздний
поздний
очень поздний

Значимость & условия

Благодаря насыщенному цвету сорт используют в блендах. Частично устойчив к оидиуму и пероноспорозу. Устойчив к зимним морозам.

Виноградники в Австрии
(доля от общей площади сортов винограда)

Кликните на место происхождения вина в списке для получения более подробной информации о происхождении.

Общая площадь в Австрии

A picture shows a person holding a glass of red wine.
© Austrian Wine / WSNA

Характеристики вина

Глубокие, темные вина являются полнотелыми и богатыми на экстрактивные вещества и танины. Они рано готовы к употреблению.

Ссылка

Новые сорта

Источник спецификации сортов: Высшее федеральное учебное заведение и федеральное ведомство виноделия и плодоводства (Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau) в Клостернойбурге, «Австрийские сорта винограда для качественного вина и их клоны» (Österreichische Qualitätsweinrebsorten und deren Klone), второе переработанное издание, сентябрь 2015 г.

Источник данных о площадях: Федеральное министерство сельского хозяйства, регионального развития и туризма согласно INVEKOS (по состоянию на 31 мая 2022 года)

NEWSLETTER

Be the first one to know the latest news in the world of Austrian Wine!

Erfahren Sie Neuigkeiten vor allen anderen und sicher Sie sich die aktuellsten Themen aus der Welt des österreichischen Weins. • Hintergrundinformationen • Eventeinladungen • Gesetzesänderungen Noch nicht überzeugt? Sehen Sie sich hier unseren aktuellen Newsletter an.