«Блауер португизер», как можно понять из названия, происходит из Португалии, где он называется «португеш азул» (Português Azul). Этот сорт был завезен в Фёслау в Терменрегионе в 1770 году бароном фон Фрисом.

Происхождение

возможно Австрия

Родители

скрещивания сортов Блауэ Цимметтраубе и Сильванер

Площадь виноградников

483.02 га; 1.1%

Родители

Блауэр Португизер идентичен сорту Português Azul (Португеш Азул)

Площадь виноградников

Растет в основном в Нижней Австрии, но становится менее значимым. Площади посадок сократились между 1999 и 2020 годами.

A picture shows grapes of the grape variety Blauer Portugieser.
© Austrian Wine / Oberleithner

Важные ампелографические черты

Лист

округлый, 5-7 лопастей

Гроздь

среднего размера; компактные ягоды; коническая, ветвистая, иногда с мелкими крыльями; овальные ягоды синевато-черного цвета

Срок созревания

Срок созревания

очень ранний
ранний
средне-ранний
средний
средне-поздний
поздний
очень поздний

Значимость & условия

Блауер Португизер играет важную роль в Терменрегионе и северо-западном Вайнвиртеле. Культивирование осложняется уязвимостью сорта к зимним морозам, ботритису, оидиуму и пероноспорозу.

 

Виноградники в Австрии
(доля от общей площади сортов винограда)

Кликните на место происхождения вина в списке для получения более подробной информации о происхождении.

Общая площадь в Австрии

A picture shows a person holding a glass of red wine.
© Austrian Wine / Blickwerk Fotografie

Характеристики вина

При повышенной урожайности получаются простые, нейтральные и светлоокрашенные красные вина, которые быстро созревают. Хорошие винтажи и ограничение урожайности позволяют Блауер Португизеру давать сильные и богатые экстрактивными веществами красные вина.

 

Источник спецификации сортов: Высшее федеральное учебное заведение и федеральное ведомство виноделия и плодоводства (Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau) в Клостернойбурге, «Австрийские сорта винограда для качественного вина и их клоны» (Österreichische Qualitätsweinrebsorten und deren Klone), второе переработанное издание, сентябрь 2015 г.

Источник данных о площадях: Федеральное министерство сельского хозяйства, регионального развития и туризма согласно INVEKOS (по состоянию на 31 мая 2022 года)

NEWSLETTER

Be the first one to know the latest news in the world of Austrian Wine!

Erfahren Sie Neuigkeiten vor allen anderen und sicher Sie sich die aktuellsten Themen aus der Welt des österreichischen Weins. • Hintergrundinformationen • Eventeinladungen • Gesetzesänderungen Noch nicht überzeugt? Sehen Sie sich hier unseren aktuellen Newsletter an.