[Translate to Russisch:]

Блаубургер (Blauburger)

«Блаубургер» — это успешный гибрид сортов «блауер португизер» и «блауфранкиш», созданный в Клостернойбурге профессором Фрицем Цвайгельтом (Fritz Zweigelt). Предполагалось посадить «блаубургер» в регионах, где традиционно выращивается белый виноград, а сорта красного винограда вызревают с трудом.

происхождения

Österreich, LFZ Klosterneuburg

родословная

Neuzüchtung aus Blauer Portugieser x Blaufränkisch

Виноградник область

742 ha, 1,6 %

A picture shows grapes of the grape variety Blauburger
© AWMB / Oberleitner

Происхождение: Австрия, LFZ в Клостернойбурге

Родители: Новый гибрид Блауер Португизера и Блауфранкиша, выведенный Фритцем Цвайгельтом в 1923 году в Образовательном и исследовательском центре виноградарства и фруктов (LFZ) в Клостернойбурге.

Площадь виноградников: 742 га, 1.6 %. Растет в основном в Нижней Австрии, особенно в Вайнвиртеле.

Важные ампелографические черты
Лист: 5 лопастей, перекрывающая черешковая выемка
Гроздь: среднего размера; умеренно компактная; цилиндрическая, ветвистая, часто с крыльями; ягоды матового синевато-черного цвета

Время созревания: начало или середина сезона

Значимость, условия: заметная черта – глубокий темный цвет вина, что делает Блаубургер хорошим элементом ассамбляжа, если красные вина имеют светлый цвет. В то время как сортовые вина имеют скромную репутацию, также существуют образцы более высокого качества, особенно когда виноград рос на хороших участках с ограниченной урожайностью. Блаубургер неприхотлив к участкам и почвам.

Вино: Из сорта получаются вина, богатые экстрактивными веществами и очень темного цвета. В целом, вина имеют нейтральный вкус и мягкие ягодные ароматы, особенно бузины. Гармоничный вкус с вельветовой текстурой.

NEWSLETTER

Be the first one to know the latest news in the world of Austrian Wine!

Erfahren Sie 1x im Monat Neuigkeiten vor allen anderen und sicher Sie sich die aktuellsten Themen aus der Welt des österreichischen Weins. • Hintergrundinformationen • Eventeinladungen • Gesetzesänderungen Noch nicht überzeugt? Sehen Sie sich hier unseren aktuellen Newsletter an.