[Translate to Russisch:]

Шойребе (Scheurebe)

«Шойребе» представляет собой продукт скрещивания «рислинга» и букетного белого сорта винограда. Его создал немецкий виноградарь Георг Шой (Georg Scheu) в 1916 году. «Шойребе» считается ароматным сортом, так как имеет выраженный букет с нотками черной смородины, тропических фруктов и косточковых плодов.

происхождения

Deutschland, Alzey

родословная

Züchtung aus Riesling und Bukettraube

Виноградник область

357 ha, 0,8%

A picture shows grapes of the grape variety Scheurebe
© AWMB / Oberleitner

Происхождение: Германия, Landesanstalt für Rebenzüchtung, Альцай

Родители: Выведен в 1916 году Георгом Шоу как “sämling”, или саженец, в Landesanstalt für Rebenzüchtung в Альцае. Шоу присвоил каждому черенку свой порядковый номер, и этот был саженец номер 88 – отсюда и название Sämling 88, как синоним "Лозе Шоу", или Шойребе.

Площадь виноградников: 357 га, 0.8 %

Растет в основном в Бургенланде и Штирии. Между 1999 и 2009 годами общие посадки сорта в Австрии сократились на 25% – таким образом, он становится менее значимым.

Важные ампелографические черты
Лист: среднего размера, круглый, сильно рассеченный
Гроздь: среднего размера, цилиндрическая, ветвистая, плотные округлые желтовато-зеленые ягоды с типичным вкусом мускатного ореха, присущим Самлингу

Время созревания: середина сезона

Значимость, условия: Сорт становится менее значимым. В Нойзидлерзее (озеро Нойзидль) его винифицируют как TBA, соломенное и тростниковое вино. Требует хороших виноградных участков, хорошо переносит засуху и известяковые почвы, весьма устойчив к зимним морозам.

Вино: Только хорошо созревший виноград подходит для выпуска полнотелых вин. При незрелом урожае вкус Самлинга слишком выражен и неприятен. Из очень спелого винограда возможен выпуск вин Prädikat.

Ссылка

Ароматные сорта

NEWSLETTER

Be the first one to know the latest news in the world of Austrian Wine!

Erfahren Sie 1x im Monat Neuigkeiten vor allen anderen und sicher Sie sich die aktuellsten Themen aus der Welt des österreichischen Weins. • Hintergrundinformationen • Eventeinladungen • Gesetzesänderungen Noch nicht überzeugt? Sehen Sie sich hier unseren aktuellen Newsletter an.