«Ротгипфлер» — это продукт скрещивания сортов «траминер» и «ротер вельтлинер». «Ротгипфлер», как и «цирфандлер», — это особый сорт, распространенный практически только в Терменрегионе.
Происхождение
наверное Австрия, Терменрегион
Родители
Природное скрещивание Траминера и Ротер Вельтлинера
Площадь виноградников
114.20 га; 0.3%
Происхождение: наверное Австрия, Терменрегион
Родители: Природное скрещивание Траминера и Ротер Вельтлинера, этот автохтонный сорт связан с Васйгипфлером (синоним Грюнер Вельтлинера)
Площадь виноградника: Встречается практически только в Терменрегионе. Культивирование сокращается.
Важные ампелографические черты:
Лист: среднего размера, округлый, 5-7 лопастей, красные прожилки, сильно рассеченный. Ключевая характеристика – медно-красные побеги (отсюда название Ротгипфлер).
Гроздь: средняя или крупная; очень компактные сочные ягоды; коническая; зеленовато-желтый цвет.
Время созревания: середина или конец сезона
Значимость, условия: Подходящие климатические и почвенные условия для культивирования можно найти только в Терменрегионе. Требуются теплые, обращенные на юг участки с почвами на основе известняка, в противном случае рост побегов значительно сокращается. Хорошие плодородные участки стабильно дают высокую урожайность.
Вино: При строгом контроле урожайности вино отличается высоким содержанием экстрактивных веществ, приятной кислотностью и тонким букетом. Обычно вино медлено развивается и чаще винифицируется чистосортным, однако иногда смешивается с сортом Цирфандлер.
