7. Вкус
Идеальное Сочетание: От Шницеля До Суши

Австрийским винам свойственно плотное тело и обусловленная климатом свежесть, благодаря чему они превосходно сочетаются с блюдами самых разных направлений и стилей: от центральноевропейской и средиземноморской до азиатской кухни и от этнических блюд до фьюжн.

Ein Bild zeigt ein Filet vom Rind
© AWMB / Stöcher

Австрийским винам свойственно плотное тело и обусловленная климатом свежесть, благодаря чему они превосходно сочетаются с блюдами самых разных направлений и стилей: от центральноевропейской и средиземноморской до азиатской кухни и от этнических блюд до фьюжн. На многочисленных международных дегустациях Грюнер Вельлинер и другие вина показали себя замечательными компаньонами к китайским и многим другим азиатским блюдам. Но австрийские вина, конечно, глубоко связаны с прекрасными кулинарными традициями Австрии. Одним словом, австрийские вина – это идеальное сопровождение для различных блюд, от шницеля до суши.

Ссылки

Вино и еда
Вино и кухня

NEWSLETTER

Be the first one to know the latest news in the world of Austrian Wine!

Erfahren Sie 1x im Monat Neuigkeiten vor allen anderen und sicher Sie sich die aktuellsten Themen aus der Welt des österreichischen Weins. • Hintergrundinformationen • Eventeinladungen • Gesetzesänderungen Noch nicht überzeugt? Sehen Sie sich hier unseren aktuellen Newsletter an.