Программа Wine in Moderation («Умеренное потребление вина», WIM) является инициативой европейской винодельческой отрасли, направленной на пропаганду ответственного и сознательного подхода к потреблению вина. AMWB и Австрийская академия вина уже несколько лет поддерживают эту программу и являются ее национальными координаторами в Австрии.

Основными задачами WIM являются:
- инициативы по развитию и повышению социальной ответственности;
- поддержка профессионального виноделия и поощрение ответственного подхода к ведению деятельности;
- повышение осведомленности среди потребителей посредством просвещения по вопросам здорового и умеренного потребления вина.
Wine in Moderation — это централизованная программа с единой идеей, которая реализуется с учетом культурного разнообразия, региональных/национальных условий и особенностей.
Целью программы является объединение всего винного сектора, повышение квалификации экспертов в области виноделия и принятие мер по передаче потребителям необходимой информации и навыков для осознанного выбора, чтобы поощрить их к умеренному и ответственному потреблению вина.
Ссылка
Меморандум австрийской винодельческой промышленности
Вино и здоровье