Глоссарий по вину

старое вино
Определение:более старый винтаж

разговорный термин, означающий “старое вино” предыдущего урожая, продающееся после 11 ноября (дня Святого Мартина), когда винным тавернам хойригер и бушеншанк разрешено продавать свежее вино нового урожая. Сегодня, однако, к точной дате и использованию термина относятся не так строго