Глоссарий по вину

слепая дегустация
Определение:дегустация вин, когда дегустатору неизвестны их названия

вина дегустируются без представления названий, поэтому дегустатор не знает ни марки, ни происхождения вина. Самый беспристрастный метод дегустирования и оценки вина