Глоссарий по вину

Рислинг
Определение:белый сорт винограда

старый сорт, который, возможно, происходит от дикой лозы, претерпевшей мутацию и эволюцию. Сорт считается “королем белых вин” и производит вина выдающегося качества в винодельческих регионах рядом с Дунаем, демонстрируя ароматы косточковых фруктов, живую кислотность и минеральную пряность. Выдержанные вина из Рислинга приобретают третичные ароматы (нефтяные) и способны прожить много десятилетий