Глоссарий по вину

почва
Определение:

состав почвы – один из трех факторов природного качества наряду с виноградным участком и микроклиматом. Почвы разделены на три пласта – A, B и C. В Австрии распространены следующие типы почв: лёсс, песок, суглинки/мергель/глина, первичная каменистая порода, глинистый сланец, известняк, бурозем, чернозем и базальт