Глоссарий по вину

Пино Нуар
Определение:сорт семейства Пино

Пино Нуар – древний сорт семейства Пино, это результат природного скрещивания Пино Менье и Траминера. Высоко ценимый классический сорт узнаваем по светлому цвету, часто  с легким коричневым оттенком и ароматам, напоминающим ягоды рябины, миндаль, марципан и сладкие каштаны. Этот международный сорт в основном культивируют на прохладных виноградниках Терменрегиона (например, производители вина Burgundermacher)