Глоссарий по вину

Мерло
Internationale Rebsorte

международный сорт винограда, результат скрещивания с Каберне. Официально классифицирован как качественный винный сорт в Австрии с 1986 года и продолжает набирать популярность. Грозди обычно большие, с мелкими, неплотно прилегающими ягодами. Вина темного цвета с хорошей глубиной вкуса, элегантными танинами и сочностью (ноты черной смородины и болгарского перца). Мерло – также популярный компонент в смешанных винах