Глоссарий по вину

Келлергассе
Определение:

во многих австрийских винодельческих регионах традиционные винные погреба находятся на окраинах городских центров. Эти постройки без труб могут насчитывать несколько этажей. В Австрии их называют келлерберг, или холм винных погребов. Они состоят из помещения для отжима винограда – так называемого келлерхалс – и подземных туннелей, которые часто связаны между собой лабиринтом проходов