Глоссарий по вину

декларация о происхождении
Определение:

декларация географического происхождения вина или винограда, из которого производится вино. ЕС различает между винами без защищенного географического указания (ранее столовое вино), винами с защищенным географическим указанием (местное вино) и качественными винами, произведенными в конкретных регионах (качественное вино). В Австрии вина с региональной типичностью, которые демонстрируют характеристики места происхождения, интегрированы в систему ДАК (DAC). Смотри ДАК.