Легкие & бодрящие - ароматные

ЛЕГКИЕ & БОДРЯЩИЕ

Вельшрислинг, Гемиштер затц, Вайсбургундер, Шардоне (без выдержки в бочках)

АРОМАТНЫЕ

Рислинг, Совиньон Блан, Мускателлер, Траминер, Мюллер-Тургау

Не только Грюнер Вельтлинер превращает австрийские особенности прохладного климата в свежие, живые вина с идеальной кислотностью. Бодрящие версии Вельшрислинга (с крутых склонов Штирии или Бургенланда) с ароматами зеленых яблок, классический стиль гемиштер затц из Вены, цветочный Вайсбургундер (Пино Блан) и даже Шардоне без выдержки в дубе – идеальные вина «по бокалам» и типичные белые вина прохладного климата.

Из этих ароматных виноградных сортов производят весьма типичные, по-настоящему австрийские вина, часто с таким соблазнительным букетом, что их можно принять за полусухие образцы, однако их вкус и послевкусие на самом деле сухие, с живой кислотностью. Классические версии освежают и идеальны на аперитив. Ароматическая насыщенность варьируется от нежных нюансов косточковых фруктов легких вариантов Рислинга и травяных ароматов Совиньон Блана до тонкого парфюма розовых лепестков Траминера и, наконец, до невероятно насыщенного «виноградного» мускатного букета Мюллер-Тургау и еще больше Мускателлера.

A Picture shows a wine glass
© AWMB / Hollinger

Ссылка

типов вин