Нижняя Австрия (Niederösterreich)

Нижняя Австрия (28 145 га) - Родина разнообразных австрийских вин

Нижняя Австрия – крупнейшая австрийская зона качественного виноделия и родина целого ряда местных раритетных сортов, а также очаг возделывания некоторых международных сортов. В Нижней Австрии выделено восемь отдельных винодельческих зон, начиная с Вахау на западе и заканчивая Карнунтумом на востоке. Они входят в три основных климатических зоны: Вайнвиртель на севере, территории, прилегающие к Дунаю, и Паннонийская равнина на юго-востоке Нижней Австрии.

A picture shows some impressions of Niederösterreich
© AWMB / Comittee Weinviertel, Haiden Baumann

Обширный регион Вайнвиртель попал на первые полосы винной прессы в 2003 году, когда в регионе было принято решение представлять характерный сорт – перечный Грюнер Вельтлинер, используя термин Вайнвиртель. С того времени наименование Weinviertel DAC на этикетке гарантирует, что в бокал будет налит перечно-пряный, свежий стиль Вельтлинера. Недавно к нему был добавлен резервный стиль. Широкий ассортимент Вайнвиртеля, включающий свежие, ароматные белые, фруктовые красные и даже десертные вина, теперь указывает происхождение вина как Нижняя Австрия.

Вдоль Дуная – от Мелка на западе вниз по течению к Клостернойбургу на востоке, оставляя за собой притоки Камп, Трайзен и Кремс – находятся живописные деревушки, нанизанные, как жемчужины на ожерелье. Именно здесь холят и лелеют Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Оба сорта показывают региональную типичность в Kremstal DAC, Kamptal DAC и Traisental DAC. Крутые кристаллические образования Вахау переходят в восточной части соседнего Кремшталя в лёссовые террасы, которые отчасти формируют характер вин в Трайзентале, Камптале и особенно Ваграме, где Ротер Вельтлинер стал ведущим сортом наряду с Грюнер Вельтлинером. В Камптале, особенно на участке Хайлигенштайн, можно встретить конгломераты и не содержащие известь почвы, которые придают винам характерный оттенок. В этой части Нижней Австрии ассортимент вин завершается такими специалитетами, как Вайсбургундер (Пино Блан), Шардоне, а также рядом элегантных красных вин.

Паннонийская Нижняя Австрия описывает регион, расположенный к югу и востоку от Вены. Это родина одних из самых волнующих и выдающихся красных вин. Цвайгельт и Блауфранкиш особено хорошо прижились в Карнунтуме, а Санкт Лаурент является специалитетом Терменрегиона. Но региональное предложение гораздо шире: местные белые винные специалитеты Ротгирфлер и Цирфандлер процветают в винном городке Гумпольдскирхен, и все более важное значение приобретает Пино Нуар и различные винные купажи. Таким образом, Нижняя Австрия предлагает разнообразие на большой земле выдающихся вин.