Жареный рис с яйцом, Жареный рис с овощами или курицей

Удачные сочетания

  • Это неострое блюдо идеально сочетается со среднетелым вином нойбургер, которое подчеркивает, но не подавляет вкус еды благодаря тонким ореховым тонам.
  • Также классический, но не слишком легкий грюнер вельтлинер (классические зоны производства DAC, федершпиль, кабинетт) создает безупречную комбинацию. Его тонкий вкус — в интересном контрасте с мягкой пряностью блюда.
  • Если жареный рис приправлен острым свежим перчиком чили, то его чудесно дополняет крепкий молодой рислинг. Насыщенные, спелые тона фруктов добавляют шарма, а игра между кислотностью и сахаром мастерски переносит остроту чили.