Великие винтажи

Для каждого винтажа природа сама определяет потенциал к выпуску сладких вин. Невозможно каждый год получать большие объемы ботритизированных вин.

A picture shows bottles
© AWMB

Много вин бееренауслезе и трокенбееренауслезе были произведены в 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2001, 1998, 1996 и 1995 годах. Знаменитыми великими винтажами были 1991, 1981, 1973, 1969 и 1963.


В отличие от винтажей для сладких вин, выдающихся урожаев для "сухих" винтажей было не так много: даже если виноград остался практически без ботритиса, все-таки можно было произвести ледяные вина – например в 2003 году.