Ротгипфлер (Rotgipfler)

A picture shows grapes of the grape variety Rotgipfler
© AWMB / Oberleitner

Происхождение: Австрия, Терменрегион

Родители: Природное скрещивание Траминера и Ротер Вельтлинера, этот автохтонный сорт связан с Васйгипфлером (синоним Грюнер Вельтлинера)

Площадь виноградника: 119 га, 0,3 %. Встречается практически только в Терменрегионе. Культивирование сокращается.

Важные ампелографические черты
Лист: среднего размера, округлый, 5-7 лопастей, красные прожилки, сильно рассеченный. Ключевая характеристика – медно-красные побеги (отсюда название Ротгипфлер).
Гроздь: средняя или крупная; очень компактные сочные ягоды; коническая; зеленовато-желтый цвет.

Время созревания: середина или конец сезона

Значимость, условия: Подходящие климатические и почвенные условия для культивирования можно найти только в Терменрегионе. Требуются теплые, обращенные на юг участки с почвами на основе известняка, в противном случае рост побегов значительно сокращается. Хорошие плодородные участки стабильно дают высокую урожайность.

Вино: При строгом контроле урожайности вино отличается высоким содержанием экстрактивных веществ, приятной кислотностью и тонким букетом. Обычно медлено развивается в бутылке и смешивается с сортом Цирфандлер.