Документация Австрийское вино 2014

Документация «Австрийское вино» (Docu Wine) – содержит все факты и цифры, относящиеся к винодельческой промышленности Австрии

Задачей Австрийского общества маркетинга вин является регулярный сбор всех доступных фактов и данных, относящихся к австрийской винодельческой промышленности, и их наглядное представление для пользователей как внутри страны, так и за рубежом. Основываясь на последнем исследовании виноградников в 2010 году, мы можем предложить актуальные и полные данные. Поскольку последнее исследование виноградников было проведено в 1999 году, безусловно, произошел целый ряд изменений в структуре винодельческой промышленности, и мы стали очевидцами сильного сокращения числа виноделов, при этом площадь среднего виноградника на одно предприятие значительно возросло. Аналогичным образом, дотации, выданные на реструктуризацию виноградников, привели к замене ряда посаженных сортов, что наиболее заметно по увеличению красных сортов винограда, составляющих сегодня до одной трети от всего выращиваемого винограда. Не смотря на последовательный и точный анализ, в нем все же могут встречаться некоторые незначительные разногласия с имеющимися данными, как в случае различных источников.